В конце 2016 года команда проекта «О, да! Еда!» выпустила книгу рецептов «О, да! Еда!» для слепых и слабовидящих людей. В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, закусок и десертов от ведущих шеф-поваров России - участников Большого летнего фестиваля «О, да! Еда!». Рецепты набраны шрифтом Брайля.
Во время мастер-класса, который проходил на площадке ресторана «Здесь и Сейчас» (ул. Итальянская, д. 2), участники под руководством шеф-повара ресторана приготовили блюдо из этой книги рецептов - тартар из говядины.
Более подробную информацию можно получить по тел.: (812) 417-52-42, nmo@gbs.spb.ru
